Фотосалон. Г. Екатеринбург.

Мясные пирожки с сыром

Как обычно , для любителей видео контента — прикрепляю видео . Те , кто любят фото контент — рецепт ниже 

Процесс приготовления:

Нарежем кубиками 1 луковицу

Смешаем в одной миске 500г фарша , 1 луковицу , соль , чёрный перец и 20мл воды



Нарежем 600г слоённого теста квадратиками

Выложим фарш на тесто как показано на видео
Добавим кусочки сыра
Сворачиваем пирожок . К сожалению, через фото не получается показать весь процесс сворачивания . Весь процесс сворачивания можете посмотреть в прикреплённом видео

Смажем 1 яйцом верхушки (Для румяности)
Сделаем надрезы

Отправляем в духовку на 45 минут на 180 градусов
Всем приятного аппетита !