Решила, что это салат приготовлю на новогодний стол. Салат, на который не нужно ничего отваривать, самый удачный вариант закуски на новогодний стол. Ведь в предновогодних хлопотах, всегда мало времени, а этот салат готовится за считанные минуты, а получается вкусным с пикантным вкусом и сытным. Кроме всего, это не банальный салат «Оливье», гости точно обратят на него внимание!

Ингредиенты:

  • Копченая колбаса — 250 г
  • Сыр твердый (у меня Российский) — 100 г
  • Копченый чернослив — 100 г
  • Консервированный горошек — 1 бан.( 420г)
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Майонез — 150 г
  • Зелень петрушки — 1 вет. (для украшения)
  • Минутное видео с подробным рецептом:

Приготовление:

Измельчаю колбасу, сыр и чернослив соломкой.

Добавляю к измельченным ингредиентам консервированный горошек, предварительно освободив его от жидкости. 

Готовлю заправку для салата. Для этого в майонез натираю на мелкой терке чеснок. 

Смешиваю все ингредиенты салата и салат готов.

Всем добра и с наступающими праздниками, которые стремительно приближаются!