Домашние вкусные пончики! От этих пончиков можно получить кулинарный экстаз! Попробуйте и Вы не пожалеете! Получились пышными и вкусными! Все очень легко и просто!

Рецепт на одну порцию:

  • Молоко — 75 мл.
  • Вода — 75 мл.
  • Мука — 300 гр.
  • Яйцо(желток)- 1 шт.
  • Сливочное масло — 25 гр.
  • Дрожжи(живые)- 15 гр.
  • Сахар — 50 гр.
  • Соль — 2 гр.

В теплое молоко с водой добавляем соль, сахар, дрожжи(живые), желток и сливочное масло. Хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Отправляем тесто на час в теплое место. После формируем пончики и обжариваем в кипящем масле с двух сторон.

По готовности и желанию пончики можно посыпать сахарной пудрой. Так же можно полить жидким шоколадом или карамелью, чем-то другим по вкусу!


Приятного аппетита!

от admin