Top.Mail.Ru

Я люблю сладкие завтраки. Работая в интернате для детей и подростков я стал чаще придумывать и готовить такие завтраки. Вот один из них собственного «сочинения».

Ингредиенты:

  • 130-150гр. овсянки
  • 250мл. молока (у меня овечье)
  • 1 банан
  • 1/2 манго
  • 150 гр. разных ягод (у меня были клубника и голубика)
  • 1-2 яблока

Кленовый сироп (на любителя)
Овсянку, молоко, банан и половинку манго забрасываем в блендер и измельчаем. А духовка уже разогревается на 180 градусов.
Должна получиться вот такая однородная масса.
Высыпаем (или выливаем) массу в подходящую ёмкость, сверху выкладываем ягоды. Ставим в духовку на 20 минут.
Тем временем чистим и нарезаем яблоки и карамелизируем их в сковороде.

Через 20 минут мой завтрак готов. Яблоки из сковородки положил сверху и немного полил кленовым сиропом.

Утро удалось! Ещё и жене осталось)

Приятного!