Фотосалон. Г. Екатеринбург.

Вкусный салат из риса с колбасой и яйцами

Простой видео рецепт приготовления салата из отварного риса с колбасой,яйцами и свежими помидорами с огурцами. Салат получается сытным и красивым для подачи его на праздничный стол.

Для приготовления этого салата мне понадобилось:

  • 450 гр. вареной колбасы
  • 1/3 стакана сырого риса
  • 1 большой свежий огурец
  • 2 помидоры среднего размера
  • 2 куриных яйца
  • 1 небольшая красная луковица
  • соль по вкусу
  • 2,5 ст. ложки майонеза
  • зелень по вашему желанию и вкусу
  • растительное масло

Короткий видео рецепт приготовления:
1. Рис отвариваем до готовности и промываем его через сито под холодной водой.
2. Колбасу нарежем кубиком и пожарим ее на сковородке с растительным маслом.
3. Яйца варим до готовности и нарезаем их кубиком.
4. Огурец я нарезала мелкой соломкой, а помидоры небольшими кубиками.
5. Зелень мелко нашинкуем. Также мелко нарежем и репчатый лук.
6. Смешиваем все продукты и посолив по вкусу, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем на стол.