Я к селёдке отношусь спокойно, а вот муж её очень любит. Поэтому на праздники мы точно какую-нибудь вкусняшку с селёдочкой приготовим. Я голосую за эти милые канапешечки) Здесь самые простые ингредиенты, но как вкусно и красиво получается! И кушать удобно!

Как готовить
Берем обычный хлеб (можно черный, можно белый) и берем стопку. Вырезаем с её помощью вот такие кружочки из хлеба (как на фото)

Свежий огурец тоже режем кружочками. Важно, чтобы они были примерно одного размера с хлебом.

Теперь каждый кружочек хлеба смазываем горчицей. А сверху горчицы намазываем сливочный сыр.

Выкладываем наши заготовки сразу на красивое блюдо. И теперь собираем канапе: кладем на хлеб огурец, затем кладем селедку и в конце – половинку маслины без косточки. Скрепляем шпажкой.
Можно еще украсить листиком петрушки.

Что нужно:

  • селедка
  • черный хлеб
  • горчица
  • творожный сыр
  • петрушка
  • маслины без косточек
  • свежий огурец

от admin